- Cantidad de cuchillos: 2
- Hoja de acero inoxidable al carbono.
- Mango de acero inoxidable.
- Largo de la hoja de 20cm.
SET DE CUCHILLOS CHEF CON AFILADOR INCLUIDO
Fabricados en Acero Inoxidable con Alto contenido de Carbono, una combinación que les brinda mayor dureza, filo duradero y mejor rendimiento que los inox convencionales.
EL SET INCLUYE:
- Cuchillo tipo Chef, ideal para carnes, vegetales y picado general
- Cuchillo tipo Santoku, perfecto para cortes precisos, rebanado y fileteado fino.
- Afilador manual dual con:
- Ranura de tungsteno: para recuperar el filo perdido.
- Ranura de cerámica: para asentar y mantener el filo afilado.
¿Por qué elegir este set?
Acero de alto rendimiento: más filoso y resistente que el inoxidable común. Gracias al contenido de carbono, mantiene el filo por más tiempo y permite cortes limpios y precisos.
CUIDADOS ESPECIALES DEL ACERO
Aunque son inoxidables, el alto contenido de carbono puede hacer que aparezca corrosión superficial si se los deja húmedos.
- Secá el cuchillo después de lavarlo.
- No lavar en lavavajillas.
- Cada tanto, aplicá una capa fina de aceite tipo vegetal para proteger la hoja.
- Usá el afilador regularmente para mantener el filo y prolongar
- su vida útil.
